Esquites de feria

4.6 134 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

8 porciones

Bahan-bahan

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
300 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
8 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
8 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 482 mg

Protein 3 g

Kalori 685.8 kJ / 163.9 kcal

Lemak 8.6 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 23.1 g

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