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Esquites de feria
4.6 134 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
8 porciones
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Bahan-bahan

  • 70 g de cebolla
  • 1 chile de árbol seco
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 650 g de granos de elote
  • 300 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal
  • 2 hojas de epazote
  • 8 cditas de mayonesa para acompañar
  • 4 limones para acompañar
  • 8 cditas de queso panela rallado
  • chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 482 mg
Protein 3 g
Kalori 685.8 kJ / 163.9 kcal
Lemak 8.6 g
Serat 3.4 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 23.1 g

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