Peru Wellington com batatas Duchesse

Peru Wellington com batatas Duchesse

4.7 16 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 15 menit

8 doses

Bahan-bahan

Para ralar

queijo Emmental
120 g

Peru

peito de peru s/ pele
500 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
alho
1 dente de
manteiga
50 g
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
beringela cortada em pedaços
100 g
castanhas descongeladas
100 g
tomilho
1 c. chá de
espinafres frescos
200 g
Azeite q.b. p/ fritar
mostarda
25 g
massa folhada
250 g
presunto serrano fatiado
150 g
gema de ovo
1

Batatas duchesse

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
150 g
natas
150 g
gemas de ovo
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1660.7 mg

Protein 32.5 g

Kalori 2438.1 kJ / 582.7 kcal

Lemak 28.3 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 14 g

Karbohidrat 49.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Natal 11 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lombo de porco com molho agridoce

13j

Burras em vinho tinto

12j 55 menit

Francesinha

1j

Folar transmontano

3j 50 menit

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4j 30 menit

Francesinhas de frango

1j

Cozido à portuguesa

1j 45 menit

Frango com rum e coca-cola

40 menit

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2j 40 menit

Risoto à carbonara

45 menit

Muamba de galinha com funje

50 menit

Migas alentejanas com entrecosto

1j 30 menit

Tampilkan semua