Peru Wellington com batatas Duchesse

Peru Wellington com batatas Duchesse

4.7 16 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 15 menit

8 doses

Bahan-bahan

Para ralar

queijo Emmental
120 g

Peru

peito de peru s/ pele
500 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
alho
1 dente de
manteiga
50 g
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
beringela cortada em pedaços
100 g
castanhas descongeladas
100 g
tomilho
1 c. chá de
espinafres frescos
200 g
Azeite q.b. p/ fritar
mostarda
25 g
massa folhada
250 g
presunto serrano fatiado
150 g
gema de ovo
1

Batatas duchesse

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
150 g
natas
150 g
gemas de ovo
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1660.7 mg

Protein 32.5 g

Kalori 2438.1 kJ / 582.7 kcal

Lemak 28.3 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 14 g

Karbohidrat 49.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Natal 11 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Porco agridoce com legumes

1h 20min

Empadão de frango com caril

1h 15min

Feijoada à transmontana

45min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4h

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40min

Guisado de peru com crosta filo

Nessuna valutazione

Rolo de carne

1h

Cozido à portuguesa

1h 35min

Nuggets de frango com chutney de melão

3h

Folhados de frango

55min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2h

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1h

Tampilkan semua