Rösti Bern style

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1.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

1100 g de pommes de terre à chair ferme entier ou coupé en morceaux (4 cm x 4 cm)
150 g de lardons
15 g d'huile végétale
1 c. à café de sel
60 g de beurre clarifié
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portions

Protein 8 g

Kalori 2094 kJ / 500 kcal

Lemak 33 g

Karbohidrat 40 g

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