Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 portie

Bahan-bahan

  • rode bieten klein, geschild (zie tip)
    300 g
  • courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
    250 g
  • verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
    250 g
  • extra vergine olijfolie om te besprenkelen
  • zeezout
  • zwarte peper, vers gemalen
  • basilicumblad, vers versnipperd

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 40 mg
Protein 3.9 g
Kalori 284 kJ / 67.9 kcal
Lemak 5.1 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 0.7 g
Karbohidrat 1.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua