Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
TM6 TM5

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

4.8 (88 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g Mandeln
  • 200 g dicke Bohnen, TK, aufgetaut
  • 1300 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 300 g Rote Bete, gegart
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 20 g Holunderblütensirup
    atau 20 g Honig, flüssig
  • 30 g Weißweinessig
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • ¾ TL Pfeffer
  • 100 g Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou), zerzupft

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1414 kJ / 338 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
21 g
Lemak
24 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
7 g
Natrium
1366 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua