Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

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Persiapan 40 menit

Total 15 menit

2 Portionen

Bahan-bahan

Leinsamen
1 EL
Kümmel, ganz
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
700 g
Milch
100 g
100 g Schlagobers
Sauerrahm
70 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Leinöl
30 g
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Leinöl zum Beträufeln
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 656 mg

Protein 11 g

Kalori 2243 kJ / 536 kcal

Lemak 26 g

Serat 10 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 67 g

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