Perangkat & Aksesori
Rösti svizzero
Persiapan 45 menit
Total 9j
4 porzioni
Bahan-bahan
Cottura delle patate
-
500 g di acqua
-
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
895.7 mg
Protein
6.1 g
Kalori
1542.9 kJ /
368.8 kcal
Lemak
15.9 g
Serat
6.6 g
Lemak Jenuh
9.8 g
Karbohidrat
52.6 g
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