Versi kompatibel
Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g sobras de pão
- 100 g chalota
- 10 g gengibre
- 2 vagens de cardamomo, só as sementes
- 20 g azeite
- 2 tangerinas, só os gomos s/ caroços (200 g aprox.) (ver dica)
- 750 g cenoura cortada em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 fio de azeite q.b. p/ o pão
- 1 tangerina, só a raspa
- 1 pitada de flor de sal
- Nutrisi
- per 6 doses
- Kalori
- 4252.9 kJ / 1016.5 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Karbohidrat
- 175.2 g
- Lemak
- 27.1 g
- Lemak Jenuh
- 4.1 g
- Serat
- 31.9 g
- Natrium
- 3772.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCreme de agrião e curgete
35p
Sopa do campo
40p
Sopa de entulho
1óra 30p
Canja de feijão-frade
1óra
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1óra
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35p
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1 Std. 20 Min
Creme de cogumelos
45p
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40p
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1óra
Sopa de feijoca com agrião
40p
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30p