Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g passas de uva
- 50 g amêndoa s/ pele
- 1 c. chá de piripíri em pó (opsional)
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 500 g perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 15 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente
- 1 c. chá de sementes de cominhos preto
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de paprika picante
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 pitada de assa-fétida
- 50 g pão de véspera
- 2 c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sal
- 1 ovo
- 2 c. sopa de farinha
- 3 c. sopa de azeite
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1700.3 kJ / 406.4 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 26.7 g
- Lemak Jenuh
- 8.1 g
- Serat
- 2.4 g
- Natrium
- 882.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Rojões com castanhas
2h 40min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Peitos de frango pizzaiola
50min
Ossobuco
5óra 15p
Guisado de porco com grão
1h 45min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Guisado de frango com grão e batata-doce
50min
Chili de peru
25 Min
Peru estufado com feijão preto
35 Min
Empadão de carne
1 Std. 20 Min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 godz.