Perangkat & Aksesori
Eier-Curry
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Eier6
-
Wasser1040 g
-
gelbe Currypaste50 - 100 g
-
Kokosmilch800 g
-
Salz½ TL
-
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK5
-
Brokkoliröschen150 g
-
gelbe Paprika in Streifen150 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)150 g
-
grüne Bohnen halbiert150 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)100 g
-
Austernpilze, frisch zerzupft oder am Stück150 g
-
Speisestärke20 g
-
Koriander (opsional) zum Garnieren
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen (opsional) zum Garnieren
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
383 mg
Protein
13 g
Kalori
1696 kJ /
405 kcal
Lemak
24 g
Serat
3.5 g
Lemak Jenuh
20 g
Karbohidrat
22 g
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Eier kochen
7 Resep
Jerman
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