Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Mosaik-Lachs
TM6

Mosaik-Lachs

2.7 (7 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Scheiben (2-3 cm)
  • 2 ½ TL Fleur de Sel
  • 1650 g Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
  • 10 g Nori-Blätter, in Stücken (ca. 5 cm)
  • 30 g Zitronensaft
  • 20 g Kaviar (schwarz)
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g rote Johannisbeeren
  • 10 g Sprossen
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
890 kJ / 213 kcal
Protein
18 g
Karbohidrat
8 g
Lemak
12 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
0.7 g
Natrium
893 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua