Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.2 18 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 35 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 17.4 mg

Protein 1.7 g

Kalori 540.4 kJ / 129.2 kcal

Lemak 8.7 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.9 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ruby Bhogal 6 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dubai Chocolate Bar

1j 20 menit

Oats, Coconut and Honey Balls

25 menit

Date and Nut Balls

20 menit

Hidden Veg Sausage Rolls

3j 45 menit

Peanut Butter Natural Energy Balls

1j

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 menit

Peanut Butter Cookies

45 menit

Cherry Pistachio Energy Balls

1j

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10 menit

Cacao and Orange Bars

2j 15 menit

Pepperoni Pretzel Bites

1j 45 menit

Mini Iced Fingers

2j 10 menit

Tampilkan semua