Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 22 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 35 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 17.4 mg

Protein 1.7 g

Kalori 540.4 kJ / 129.2 kcal

Lemak 8.7 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.9 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ruby Bhogal 6 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed Nut Cereal Bars

2j 30 menit

Khachapuri

1j 30 menit

Hidden Veg Sausage Rolls

3j 45 menit

Summer Rolls with Peanut Sauce

1j

Peanut Butter Cookies

45 menit

Soy Milk and Steamed Buns

1j 30 menit

Savoury Flapjacks

45 menit

Tikka Masala Wraps

40 menit

Nachos with Chilli and Cheese

40 menit

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50 menit

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 menit

Pepperoni Pretzel Bites

1j 45 menit

Tampilkan semua