Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 23 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 35 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 17.4 mg

Protein 1.7 g

Kalori 540.4 kJ / 129.2 kcal

Lemak 8.7 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.9 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ruby Bhogal 6 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50 menit

Gozleme

1j 15 menit

Roasted Chickpeas

1j

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1j

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1j 50 menit

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1j 30 menit

Smoked Salmon Rolls

1j 20 menit

Mixed Nut Cereal Bars

2j 30 menit

Peanut Snack Bars

1j 30 menit

Coconut Bao with Prawns

1j 40 menit

Dubai Chocolate Bar

1j 20 menit

Tikka Masala Wraps

40 menit

Tampilkan semua