Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

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Persiapan 5 menit

Total 25 menit

2 raciones

Bahan-bahan

80 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
50 - 60 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de pimentón
100 g de vino blanco
250 g de guisantes congelados
300 g de lomos de salmón fresco (aprox. 2 lomos)
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizcos de eneldo seco
1 - 2 chorritos de aceite de oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 909.7 mg

Protein 47.3 g

Kalori 1939 kJ / 463 kcal

Lemak 16 g

Serat 7.5 g

Lemak Jenuh 3.3 g

Karbohidrat 24.5 g

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