Albóndigas de bacalao y salsa de limón

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

4.4 43 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Salsa de limón

1 - 2 dientes de ajo
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
200 g de crème fraîche
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de miel
½ cucharadita de mostaza

Albóndigas de bacalao

1 diente de ajo
40 g de cebolla en trozos
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de bacalao al punto de sal en trozos de 3 cm (sin piel)
6 - 8 tallos de cebollino fresco picado
120 g de pan rallado
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de mostaza
2 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 11609.8 mg

Protein 103.1 g

Kalori 3331 kJ / 796 kcal

Lemak 27.8 g

Serat 2.6 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 28 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 171 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Solomillo de atún marinado en miso

30 menit

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 menit

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3j

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 menit

Hamburguesas de sepia

15 menit

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1j 10 menit

Merluza al horno con ratatouille

1j

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 menit

Raya en pimentón

45 menit

Urta a la roteña

50 menit

Alcachofas con almejas

1j

Merluza con beurre blanc al limón

20 menit

Tampilkan semua