Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

4.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Kalori 2263 kJ / 540.9 kcal

Lemak 23.8 g

Serat 6.6 g

Lemak Jenuh 11.9 g

Karbohidrat 64 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating (TM5) 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Big Mac Style Wraps

40 min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 godz.

Caprese Omelette

30 min

Vegetarian Spiralized Fideuá

30 min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1 godz.

Lentil and Pancetta Stew

1 godz.

Pissaladière

1 godz. 30 min

Gnocchi with Courgettes

20 min

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

30 min

Maple-glazed Carrots

45 min

Mushroom Wellington

2 godz. 20 min

Tampilkan semua