Tradicional sopa de fideo

Tradicional sopa de fideo

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Persiapan 10 menit

Total 35 menit

6 porciones

Bahan-bahan

200 g de aceite o el necesario
150 g de fideos secos
550 g de jitomate
1 diente de ajo
100 g de cebolla
1000 g de caldo de res

1000 g de caldo de pollo, o verduras
2 cucharaditas de sal
5 g de cilantro fresco (4 ramitas)
1 chile verde, fresco partido por la mitad

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1112.8 mg

Protein 7.9 g

Kalori 1834.6 kJ / 438.5 kcal

Lemak 34.2 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 2.6 g

Karbohidrat 27.1 g

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