Salmorejo

4.3 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

6 porciones

Bahan-bahan

150 g de aceite de oliva extra virgen
4 huevos duros
100 g de jamón serrano cortado en trozos
1 - 2 dientes de ajo
1000 g de jitomates maduros, cortados en trozos
1 cdita de sal
150 g de pan molido blanco del día anterior
30 g de vinagre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Kalori 1799.2 kJ / 430 kcal

Lemak 30.8 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 25 g

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