Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Omlós tészta
- 400 g búzaliszt, plusz szórásra
- 200 g vaj, sózatlan, lehűtve és darabokra vágva (1-2 cm)
- ½ tk só
- 100 g víz, hűtve, szükség esetén pótolja
Jeges leveles tészta
- 90 g jégkocka
- 180 g vaj, sózatlan, fagyasztva és darabokra vágva (1-2 cm)
- 200 g búzaliszt
- 1 ½ tk só
A pite tölteléke
- vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), olvasztott, vajazáshoz
- 2 ág rozmaring, friss (10 cm), csak levelek
- 2 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 180 g), félbe vágva
- 40 g extraszűz olívaolaj
- 1 ek kukorica keményítő
- 700 g marha hátszín, darabokra vágva (1 cm)
- 2 ek Worcestershire szósz
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek Vegemite (élesztőkrém) vagy Marmite
- 100 g csiperke gomba, darabokra vágva
- ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
- búzaliszt, szórásra
- búzaliszt, lisztezéshez
- teljes tej, kenéshez
- Nutrisi
- per 1 adag
- Kalori
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbohidrat
- 19.9 g
- Lemak
- 17.4 g
- Lemak Jenuh
- 9.7 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 424.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuiche Lorraine
50 Min
Pikáns tofu quiche
Tanpa peringkat
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 Std. 10 Min
Sonkás-sajtos falatok
35 dk
Burgonyás kuglóf
1h 55min
Burgonya alapú pizza
Tanpa peringkat
Póréhagymás-sonkás lepény
Tanpa peringkat
Marhasültes-gombás pizza
Tanpa peringkat
Gombás lepény
Tanpa peringkat
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Tanpa peringkat
Sonkás-sajtos quinoa muffinok
1sa 30 dk
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Tanpa peringkat