Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.3 31 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

  • Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)
    300 g
  • Zucchini in Stücken (5 cm)
    250 g
  • Mozzarella abgetropft
    250 g
    250 g Burrata, abgetropft
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Meersalz zum Würzen
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
  • Basilikum gehackt, zum Garnieren

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 Portion

Natrium 40 mg
Protein 4 g
Kalori 284 kJ / 68 kcal
Lemak 5 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua