Frittelle di patate

Frittelle di patate

3.8 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

750 g di patate a pasta farinosa a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
100 g di cipolla a metà
1 - 2 spicchi di aglio (opsional)
70 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 - 1 ½ cucchiaio di farina tipo 00 (opsional)
olio di arachidi
200 g di panna acida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 455.5 mg

Protein 10.8 g

Kalori 1758 kJ / 420 kcal

Lemak 20.3 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 45.8 g

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