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Kartoffelspieße mit Harissa-Mayo

Kartoffelspieße mit Harissa-Mayo
4.0 16 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
10 Stück
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Bahan-bahan

  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
    250 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Harissapaste
    10 - 15 g
  • Wasser
    700 g
  • Frühkartoffeln ungeschält, große Kartoffeln halbiert
    800 g
  • Kräuterseitlinge, frisch in Stücken
    200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 177 mg
Protein 4 g
Kalori 1564 kJ / 374 kcal
Lemak 32 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 4 g
Karbohidrat 20 g

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