Perangkat & Aksesori
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 doses
Bahan-bahan
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)10 g
-
óleo de sésamo60 g
-
açúcar20 g
-
vinagre de arroz1 c. sopa de
-
molho de soja40 g
-
pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)150 g
-
couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)200 g
-
cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)50 g
-
carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)400 g
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sal½ c. chá de
-
molho de ostra20 g
-
noodles udon frescos400 - 460 g
-
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)20 g
-
sementes de sésamo tostadas20 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
1086.7 mg
Protein
34.8 g
Kalori
3681.3 kJ /
879.9 kcal
Lemak
39.5 g
Serat
6 g
Lemak Jenuh
10.4 g
Karbohidrat
95.3 g
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