Cronuts de pistacho

Cronuts de pistacho

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j 30 menit

12 unidades

Bahan-bahan

Cronuts

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
340 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
200 g de mantequilla fría en un bloque

Crema de pistachos

30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g de azúcar
300 g de leche
1 cucharadita de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
2 huevos

Montaje

500 g de aceite para freír

Glaseado

15 g de leche
100 g de azúcar glas
1 g de colorante verde
30 - 40 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 53.7 mg

Protein 8.5 g

Kalori 3288 kJ / 786 kcal

Lemak 65.1 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 15.9 g

Karbohidrat 44.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 170 70 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calzone Napolitano

1h 40min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1h 30min

Bollos preñaos

2h 30min

Pan gallego con masa madre

15h 30min

Pan chino

1h 15min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Caracolas de canela

2h

Molletes de Antequera

2h 45min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Pan de Viena con frutos secos

45min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Colines con hierbas provenzales

45min

Tampilkan semua