Sos de ciuperci
TM6 TM5

Sos de ciuperci

3.5 (6 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 2 căței de usturoi
  • 40 g unt sărat
  • 3 șalote, tăiate în jumătăți
  • 50 g vin alb
  • 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
  • 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • sare, după gust
  • piper negru măcinat, după gust
  • 10 g cepșoară, tocată fin

Nutrisi
per 1 borcan
Kalori
5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Protein
16.4 g
Karbohidrat
17.9 g
Lemak
124.6 g
Lemak Jenuh
80.3 g
Serat
8 g
Natrium
987 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua