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Bagel sucré chocolat blanc et amandes
Persiapan 40 menit
Total 4j 10 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
125 g de lait entier et 2 c. à soupe
-
5 g de levure boulangère sèche
-
30 g de sucre en poudre
-
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
3 g de sel
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
60 g de beurre demi-sel en morceaux
-
80 g de pépites de chocolat blanc
-
50 g d'amandes décortiquées
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
17 g
Kalori
1716 kJ /
408 kcal
Lemak
29 g
Karbohidrat
72 g
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