Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

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Persiapan 25 menit

Total 2j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

55 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
120 g de farine T65, et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
35 g d'huile de coco fondue
2 pincées de sel
75 g de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
75 g de lait de coco
1 sachet de sucre vanillé
1000 g d'eau

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 4 g

Kalori 625 kJ / 150 kcal

Lemak 18 g

Karbohidrat 21 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

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