Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

4.7 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 25 menit

1 pièce

Bahan-bahan

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
10 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine de petit épeautre
20 g de sel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 98 g

Kalori 11515 kJ / 2715 kcal

Lemak 11 g

Karbohidrat 540 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buns à la cannelle

5j

Pains au yaourt orientaux

55 menit

Baguette tradition

15j 25 menit

Muffins anglais

4j 10 menit

Baguette viennoise

4j 25 menit

Pain complet

5j

Pain cocotte

2j 20 menit

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7j 5 menit

Brioche Nanterre

4j 15 menit

Pains de semoule Matlouh

2j 10 menit

Pain de mie moelleux

3j 25 menit

Pain viking au sésame

3j 10 menit

Tampilkan semua