Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

4.6 62 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

600 g de salsifis épluché et coupé en tronçons
800 g d'eau
2 gousses d'ail
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
35 g de concentré de tomate
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à soupe de whisky
25 g d'olives noires dénoyautées et émincées en rondelles
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
3 brins de persil frais ciselés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.8 g

Kalori 584 kJ / 140 kcal

Lemak 7.8 g

Serat 14.3 g

Karbohidrat 10.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Riz zembrocal

55 menit

Petits flans de carotte

12j

Korma veggie aux noix de cajou

55 menit

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1j 25 menit

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 menit

Purée céleri-pomme

45 menit

Gratin dauphinois aux cèpes

1j 30 menit

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 menit

Batbout au fromage

30 menit

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 menit

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 menit

Boulgour à l'orientale

35 menit

Tampilkan semua