Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

5.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

unsalted butter cut into pieces
250 g
eggs
2
water (to the 1L fill level)
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 94.5 mg

Protein 3.6 g

Kalori 2025.8 kJ / 484.2 kcal

Lemak 53 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 32.9 g

Karbohidrat 0.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chef favourites 57 Resep
Australia dan Selandia Baru

French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Leek and smoked salmon dip

55 menit

Whey bread with soft cheese (TM6)

13j 15 menit

Traditional Worcestershire sauce

35 menit

Dairy free béchamel

10 menit

Peanut butter

5 menit

Vegan gravy

40 menit

Tapenade

10 menit

Lebanese-style hommus

13j 15 menit

Gluten free barbecue sauce

50 menit

Brinjal (eggplant pickle)

1j 30 menit

Vegan Caesar dressing

5 menit

Kimchi queso dip

3j 15 menit

Tampilkan semua