Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
eggs2
-
water (to the 1L fill level)
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
484.2 kcal /
2025.8 kJ
Protein
3.6 g
Lemak
53 g
Karbohidrat
0.8 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
32.9 g
Natrium
94.5 mg
