
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g Öl
- 1 ½ geh. TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Butter in Stücken
- 1 Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst
- 250 g Weißwein trocken
- 300 g Champignons
- 300 g Geflügelfond
- 200 g Sahne
- 400 g Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
- 2 Zweige Rosmarin abgezupft
- 5 Zweige Thymian abgezupft
- 25 g Speisestärke
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1228 kcal / 5140 kJ
- Protein
- 63 g
- Lemak
- 93 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Serat
- 7.1 g
- Lemak Jenuh
- 31 g
- Natrium
- 1419 mg