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Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
4.3 11 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
10 pezzi
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Bahan-bahan

Spiedini di cavolfiore
  • 5 fette di pancarré a pezzi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 750 g di cimette di cavolfiore colorate
  • 500 g di acqua
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
Bagnacauda
  • 3 spicchi di aglio senz'anima
  • 20 filetti di acciughe sott'olio
  • 100 g olio extravergine di oliva

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 146.9 mg
Protein 7 g
Kalori 735.8 kJ / 175.9 kcal
Lemak 12.8 g
Serat 2.2 g
Lemak Jenuh 2.7 g
Karbohidrat 8.8 g

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