Käsewähe

Käsewähe

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Persiapan 20 menit

Total 50 menit

8 Stück

Bahan-bahan

Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche
180 g
Salz
1 TL
Wasser
60 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
300 g
Vollrahm, gekühlt
200 g
Milch
150 g
Eier
3
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 371 mg

Protein 11 g

Kalori 1443 kJ / 345 kcal

Lemak 26 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 14.8 g

Karbohidrat 17 g

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