Perangkat & Aksesori
Käsewähe
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
8 Stück
Bahan-bahan
-
Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche180 g
-
Salz1 TL
-
Wasser60 g
-
Gruyère in Stücken (2 cm)300 g
-
Vollrahm, gekühlt200 g
-
Milch150 g
-
Eier3
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
371 mg
Protein
11 g
Kalori
1443 kJ /
345 kcal
Lemak
26 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
14.8 g
Karbohidrat
17 g
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