Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

4.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 40 menit

4 porties

Bahan-bahan

Aardappelen schillen

nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
600 g
water
600 g

Dille-pesto

rode uien gehalveerd
50 g
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
60 g
pijnboompitten
50 g
extra vergine olijfolie
60 g
verse dille
25 - 30 g
kappertjes op azijn
20 g
vers geperst citroensap
10 g
Griekse yoghurt
150 g
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Salade van nieuwe aardappelen en asperges

eieren
5
water
1300 g
groene asperges uiteinden bijgesneden, in tweeën of in drieën gesneden
400 g
komkommer (opsional) in schijfjes (2 mm)
150 g
pijnboompitten (opsional) geroosterd, als afwerking

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 595.8 mg

Protein 22.9 g

Kalori 2209.2 kJ / 528 kcal

Lemak 32.8 g

Serat 6.4 g

Lemak Jenuh 7.1 g

Karbohidrat 39.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Flexitarische smaken 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 menit

Eiersalade met curry

1j 30 menit

Vispannetje

35 menit

Taartje zonder koken met zalm en dille

1j 15 menit

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 menit

Koolsla

10 menit

Lasagnerolletjes

1j

Salade niçoise

40 menit

Salade van gehakte groenten

10 menit

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Tanpa peringkat

Zonnige groentetaart

50 menit

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 menit

Tampilkan semua