Udon caseiro
TM6 TM5

Udon caseiro

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Udon

  • 250 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 15 g sal
  • 530 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar

Caldo para udon

  • 1000 g água
  • 100 g molho de soja
  • 100 g mirin
  • 1 c. sopa de hondashi
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
1497.5 kJ / 357.9 kcal
Protein
11.2 g
Karbohidrat
69.7 g
Lemak
1 g
Lemak Jenuh
0.2 g
Serat
2.5 g
Natrium
1978.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua