![Panquecas japonesas (Okonomiyaki) Panquecas japonesas (Okonomiyaki)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5fb9bec-5ca4-4546-b33a-c69a5da0ec0d/Derivates/1f933a11-91a3-4cee-99bf-a4a2ff5f228d.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Molho Okonomiyaki
- 20 g mel
- 30 g molho de soja (shoyu)
- 60 g ketchup
- 40 g molho inglês
Panquecas
- 2 cebolos (spring onions) cortados em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de dashi em pó instantâneo
- 4 ovos
- 160 g farinha
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de açúcar
- 400 g couve branca cortada em tiras finas
- 40 g gengibre em picles p/ sushi escorrido
- Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
- 120 g barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
- Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
- Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
- Cebolinho picado, q.b. p/ servir
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1868.8 kJ / 446.7 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Karbohidrat
- 50.7 g
- Lemak
- 20.6 g
- Lemak Jenuh
- 7.2 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 964.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1 godz.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Bolonhesa de legumes
25 min
Massa com frango e molho barbecue
40min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Guisado cremoso de frango e mostarda
40min
Moelas
7 Std.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 godz. 30 min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20 Min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1 godz.
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 Std. 25 Min