Lewati ke konten utama Cari
Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen
3.0 4 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
20 felii
Daftar gratis

Bahan-bahan

Maia de secară
  • apă filtrată
    100 g
  • făină de secară
    100 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
    100 g
Aluat cu chimen
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • apă filtrată
    350 g
  • făină integrală plus pentru presărare
    500 g
  • făină de pâine
    50 g
  • semințe de chimen după gust
    1 - 2 lingurițe
  • sare
    2 lingurițe
  • cuburi de gheață (aprox. 10)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 20 felii

Natrium 4483.7 mg
Protein 84.3 g
Kalori 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
Lemak 17.7 g
Serat 84.8 g
Lemak Jenuh 2.3 g
Karbohidrat 409.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Din bucătăria ucraineană 10 Resep
Internasional
Pâine cu maia acasă 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pâine versatilă

4.3(8)

45 menit

Pâine cu lapte

4.9(113)

2j 20 menit

Focaccia cu ceapă

4.7(167)

2j

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(28)

2j 40 menit

Fougasse

5.0(1)

2j

Rulouri lipicioase

4.7(14)

3j 45 menit

Pâine cu chorizo

5.0(13)

1j 30 menit

Pâine cu maia și cartofi

5.0(2)

5j

Pâine cu maia, nuci și fructe

Tanpa peringkat

Pâine cu maia și alac

Tanpa peringkat

Baghete cu maia

Tanpa peringkat

Maia

5.0(1)

108j 20 menit

 Tampilkan semua