Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

3.0 4 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 18j 20 menit

20 felii

Bahan-bahan

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
100 g

Aluat cu chimen

ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
350 g
făină integrală plus pentru presărare
500 g
făină de pâine
50 g
semințe de chimen după gust
1 - 2 lingurițe
sare
2 lingurițe
cuburi de gheață (aprox. 10)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 20 felii

Natrium 4483.7 mg

Protein 84.3 g

Kalori 9719.5 kJ / 2314.2 kcal

Lemak 17.7 g

Serat 84.8 g

Lemak Jenuh 2.3 g

Karbohidrat 409.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Din bucătăria ucraineană 10 Resep
tmde.general.market.romania

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mini Focaccia cu oregano

3h 40min

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4h 15min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Pâine țărănească

2h

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

Nessuna valutazione

Pâine versatilă

45min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nessuna valutazione

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Cuib de Paște

2h

Inimioare

1h

Cozonac

5h

Tampilkan semua