Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Maia de secară
- 100 g apă filtrată
- 100 g făină de secară
- 100 g maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
Aluat cu chimen
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 350 g apă filtrată
- 500 g făină integrală, plus pentru presărare
- 50 g făină de pâine
- 1 - 2 lingurițe semințe de chimen, după gust
- 2 lingurițe sare
- cuburi de gheață (aprox. 10)
- Nutrisi
- per 20 felii
- Kalori
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Protein
- 84.3 g
- Karbohidrat
- 409.2 g
- Lemak
- 17.7 g
- Lemak Jenuh
- 2.3 g
- Serat
- 84.8 g
- Natrium
- 4483.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pita
2h
Baghetă
3h 45min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Mini Focaccia cu oregano
3 Std. 40 Min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 Std. 15 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 Std. 40 Min
Pâine cu cinci semințe
1 Std. 50 Min
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min
Chifle de pâine Parker
2 Std. 20 Min
Choux cu brânză, fără gluten
1sa
Sos Alfredo cu anghinare
45 Min
Cook fresh - Ro Team
2h