Perangkat & Aksesori
Pâine de secară cu chimen
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
20 felii
Bahan-bahan
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandări)100 g
Aluat cu chimen
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
apă filtrată350 g
-
făină integrală plus pentru presărare500 g
-
făină de pâine50 g
-
semințe de chimen după gust1 - 2 lingurițe
-
sare2 lingurițe
-
cuburi de gheață (aprox. 10)
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 20 felii
Natrium
4483.7 mg
Protein
84.3 g
Kalori
9719.5 kJ /
2314.2 kcal
Lemak
17.7 g
Serat
84.8 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
409.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Din bucătăria ucraineană
10 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPâine de alac
1j 45 menit
Brioșă
5j
Pâine cu verdețuri, pliată
1j 10 menit
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3j 40 menit
Lipii cu ceapă verde
55 menit
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 menit
Sos Alfredo cu anghinare
45 menit
Pâine crocantă
3j
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Tanpa peringkat
Cook fresh - Ro Team
2j
Cuib de Paște
2j
Inimioare
1j