Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Maia de secară
- 100 g apă filtrată
- 100 g făină de secară
- 100 g maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
Aluat cu chimen
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 350 g apă filtrată
- 500 g făină integrală, plus pentru presărare
- 50 g făină de pâine
- 1 - 2 lingurițe semințe de chimen, după gust
- 2 lingurițe sare
- cuburi de gheață (aprox. 10)
- Nutrisi
- per 20 felii
- Kalori
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Protein
- 84.3 g
- Karbohidrat
- 409.2 g
- Lemak
- 17.7 g
- Lemak Jenuh
- 2.3 g
- Serat
- 84.8 g
- Natrium
- 4483.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Rulouri lipicioase
3h 45 min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Lipii rapide
20min
Pâine integrală coaptă la aburi
2 Std.
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Tanpa peringkat
Pâine paleo
55min
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Carpaccio de sfeclă roșie
Tanpa peringkat
Cuib de Paște
2 Std.
Inimioare
1h