Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g pasta picante coreana (gochujang)
- 20 g óleo de sésamo
- 40 g queijo parmesão
- 50 g azeite
- 150 g queijo mascarpone
- 1350 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g camarão cru s/ casca médio
- 150 g filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 chalota cortada em metades
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 20 g sementes de sésamo tostadas (preto)
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 3408 kJ / 814.5 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Karbohidrat
- 77 g
- Lemak
- 39.1 g
- Lemak Jenuh
- 12.6 g
- Serat
- 2.4 g
- Natrium
- 1603.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Fofo de peixe
1h 10 min
Salada de polvo
1h 30 min
Caril de camarão
35 min
Bola de bacalhau de Lamego
1h 20 min
Poke de atum
30 min
Fricassé de camarão-tigre
35 min
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Feijoada de polvo
1h 30 min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 min
Risoto de polvo
1h 10 min
Filetes de polvo com arroz de feijoca
1h 10 min