Hirschgulasch-Suppe
TM6 TM5

Hirschgulasch-Suppe

4.9 (183 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
  • 1 TL Wild-Gewürz
  • 30 g Tomatenmark
  • 2 TL Salz
  • 700 g Hirschbraten, in Würfeln (2,5 cm)
  • 600 g Wildfond
  • 35 g Mehl
  • 150 g Rotwein, trocken
  • 200 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
  • 250 g braune Champignons, geviertelt
  • 70 g Preiselbeerkompott

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1301 kJ / 311 kcal
Protein
40 g
Karbohidrat
21 g
Lemak
5 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
3.1 g
Natrium
846 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua