Lewati ke konten utama Cari
Baked cheesecake

Baked cheesecake
3.2 39 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 2j 55 menit
15 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    70 g
  • white sugar
    40 g
  • eggs
    2
  • plain flour
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
Filling
  • white sugar
    250 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • unsalted butter softened
    100 g
  • cream cheese softened and cut into pieces
    250 g
  • eggs separated
    7
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • lemon essence
    1 tsp
  • natural almond extract
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • smooth ricotta cheese
    1000 g
  • cornflour
    70 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
Lemon icing
  • icing sugar
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh blueberries for garnishing

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 242.1 mg
Protein 11.4 g
Kalori 1771.2 kJ / 421.7 kcal
Lemak 26.1 g
Serat 0.3 g
Lemak Jenuh 15.7 g
Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sweet Slices 8 Resep
Australia dan Selandia Baru
The Basic Cookbook 120 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

4.6(109)

2j 45 menit

Chocolate mint thins

5.0(11)

2j 30 menit

Pineapple passionfruit tart

4.1(19)

4j 30 menit

Triple layer bundt cake

4.3(7)

1j 30 menit

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 menit

Gingerbread

3.1(61)

1j 30 menit

Cherry clafoutis

3.6(33)

1j 5 menit

S'mores cupcakes

4.5(21)

2j 40 menit

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(82)

1j 10 menit

Poppy seed strudel

4.8(51)

3j 15 menit

Cheesecake with meringue topping

3.7(42)

3j 30 menit

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2j 30 menit

 Tampilkan semua