Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 σειρές αρνίσια παϊδάκια, σε ενιαίο κομμάτι (θα το παραγγείλετε στο χασάπη 2-3 ημέρες νωρίτερα) με καθαρισμένες τις άκρες των κοκάλων (βλ. Συμβουλή)
- 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 450 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κύβους (2 εκ.), (βλ. Συμβουλή)
- 900 γρ. νερό
- 800 γρ. κολοκύθα, χωρίς φλούδα, κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
- 5 - 8 φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
- 170 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 85 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 220 γρ. μπέικον, σε φέτες (1 εκ.)
- 170 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 3268 kJ / 781 kcal
- Protein
- 50 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 45 g
- Lemak Jenuh
- 15 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1789 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaΛεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 λεπτ.
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 λεπτ.
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Tanpa peringkat
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Κοτόπουλο garam masala
50 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Αφέλια
5h
Κοτόπουλο tikka masala
Tanpa peringkat
Κοτομπουκιές
30 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 λεπτ.