Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 g jamur porcini kering
- 230 g air
- 100 g jamur portobelo, segar, potong kecil-kecil
- 50 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
- 60 g bawang merah, potong menjadi dua
- 120 g anggur putih kering
- 1 sdt pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
- 125 g krim kocok
- 25 g tepung terigu
- ¼ - ½ sdt garam
- 2 jumput lada hitam bubuk
- Nutrisi
- per 600 gram
- Kalori
- 3971.3 kJ / 945.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 87.6 g
- Lemak Jenuh
- 56.8 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 1659 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSaus tomat
40 min
Steak Sauce
Keine Bewertungen
Sambal Petis
25 min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Keine Bewertungen
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Keine Bewertungen
Saus Soubise
Keine Bewertungen
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Keine Bewertungen
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min
Saus Artichoke Dan Tahu
Keine Bewertungen