Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
TM6

Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 12 g jamur porcini kering
  • 230 g air
  • 100 g jamur portobelo, segar, potong kecil-kecil
  • 50 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
  • 60 g bawang merah, potong menjadi dua
  • 120 g anggur putih kering
  • 1 sdt pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
  • 125 g krim kocok
  • 25 g tepung terigu
  • ¼ - ½ sdt garam
  • 2 jumput lada hitam bubuk

Nutrisi
per 600 gram
Kalori
3971.3 kJ / 945.5 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
27 g
Lemak
87.6 g
Lemak Jenuh
56.8 g
Serat
3.9 g
Natrium
1659 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua