Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g udang kupas, ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
- 1 sdm minyak sayur
- 60 g bawang merah
- 30 g cabai rawit merah
- 1 batang serai, bagian putih saja, iris tipis-tipis
- 6 daun jeruk purut, iris tipis-tipis
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
- ½ sdt gula pasir
- 2 belimbing wuluh, iris-iris
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 373 kJ / 89 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 4 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 517 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSaus tomat
40min
Steak Sauce
Tanpa peringkat
Sambal Petis
25 Min
Sambal Kecap
10 Min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 Min
Saus Béarnaise
20 Min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Tanpa peringkat
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30min
Saus Soubise
Tanpa peringkat
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15 Min