Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gluten-free Bread
- 80 g buckwheat grains
- 240 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
atau 15 g fresh yeast, crumbled - 1 tsp brown sugar
- 250 g gluten-free bread flour, plus extra for dusting
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
Seafood Soup
- 1 garlic clove
- 60 g shallots
- 30 g olive oil
- 1 pinch dried chilli flakes
- 120 g prawns, raw, peeled, deveined
- 300 g raw squid rings
- 400 g passata
- 100 g white wine
- 80 g water
- 1 pinch fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 400 g fresh mussels, cleaned and debearded
- 300 g white fish fillets, skinless, boneless (e.g. cod, haddock, sea bass), cut in pieces (3-4 cm)
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1543.7 kJ / 369 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Karbohidrat
- 34.3 g
- Lemak
- 9.8 g
- Lemak Jenuh
- 1.7 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 856.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Noodle Soup
25min
Carrot and Coriander Soup
25min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Creamy Mushroom Soup
20min
Creamy Courgette Soup
25min
Red Lentil Soup
40min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Leek and potato soup
45min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Minestrone
45min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h