Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

4.7 26 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

red quinoa
50 g
water
1000 g
onions halved
50 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
rice (e.g. basmati, long grain)
40 g
ground cumin plus extra for serving
1 tsp
Swiss chard white stalks removed, torn in pieces
300 g
chicken stock (opsional)
600 - 700 g
liquid vegetable stock
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
lemon juice only
½
tinned black beans rinsed, drained
100 g
natural yoghurt
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 1.2 g

Kalori 115.8 kJ / 27.7 kcal

Lemak 1 g

Serat 0.5 g

Karbohidrat 3.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Resep
Inggris dan Irlandia

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spiced Moroccan lentil soup

40 menit

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 menit

Carrot and Ginger Soup

5 menit

Reuben's Stew

5 menit

Vegetable Ramen

Tanpa peringkat

Seafood Soup

30 menit

Jewish Chicken Soup

50 menit

Ravioli Broth with Beef

30 menit

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 menit

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 menit

Salmorejo

30 menit

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 menit

Tampilkan semua