Lewati ke konten utama Cari
Tourte auvergnate au seigle

Tourte auvergnate au seigle
3.8 10 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 4j 45 menit
1 pièce
Daftar gratis

Bahan-bahan

Le levain
  • 125 g de levain "chef" (voir "Conseils(s)")
  • 65 g d'eau minérale
  • 60 g de farine de seigle et un peu pour fariner
La tourte
  • 750 g de farine de seigle et un peu pour fariner
  • 675 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 63 g
Kalori 12615 kJ / 2993 kcal
Lemak 10 g
Karbohidrat 617 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pains vapeur

4.2(30)

2j 35 menit

Petits pains au chocolat

4.4(43)

13j

Mmmh un doonut !!!

4.3(106)

2j 45 menit

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(136)

1j 15 menit

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2j 35 menit

Mouna brioche de Pâques

4.6(53)

8j 55 menit

Cheese naan indien

4.3(250)

2j 40 menit

Pain semoule

4.4(63)

2j

Pain rapide

4.5(20)

1j 15 menit

Pains au chocolat

4.3(24)

16j 10 menit

Gaufres au sarrasin

5.0(1)

1j 20 menit

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2j 15 menit

 Tampilkan semua