Brioche vegana con frutta secca

Brioche vegana con frutta secca

5.0 7 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 2j
8 porzioni

Bahan-bahan

  • di bevanda vegetale a base di nocciola
    260 g
    260 g di bevanda a base di mandorle
  • di lievito di birra disidratato
    8 g
  • di olio di cocco + q.b.
    70 g
    70 g di olio di semi di mais
  • di farina tipo 0 + q.b.
    380 g
  • di zucchero
    60 g
  • di sale
    5 g
  • di acqua
    500 g
  • di uva passa
    60 g
  • di albicocche secche denocciolate a pezzetti
    80 g
  • di nocciole preferibilmente spellate
    40 g
  • di olio di semi di girasole o di mais
    5 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 369 kcal / 1543 kJ
Protein 6.8 g
Lemak 13.5 g
Karbohidrat 57.5 g

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