
Perangkat & Aksesori
Brioche vegana con frutta secca
Persiapan 5 menit
Total 2j
8 porzioni
Bahan-bahan
-
di bevanda vegetale a base di nocciola260 g
-
di lievito di birra disidratato8 g
-
di olio di cocco + q.b.70 g
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di farina tipo 0 + q.b.380 g
-
di zucchero60 g
-
di sale5 g
-
di acqua500 g
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di uva passa60 g
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di albicocche secche denocciolate a pezzetti80 g
-
di nocciole preferibilmente spellate40 g
-
di olio di semi di girasole o di mais5 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
369 kcal /
1543 kJ
Protein
6.8 g
Lemak
13.5 g
Karbohidrat
57.5 g
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