![Hot cross bun loaf Hot cross bun loaf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6dd6e359d61fa4e1bd5605802997f44a/Derivates/93ecc686ea88c1b766833ef6aa56a5dc79dc0674.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Buns
- ½ orange, zest only, no white pith
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 60 g water
- 160 g milk
- 10 g dried instant yeast
- ½ tsp salt
- 80 g butter
- 50 g caster sugar
- 25 g light brown sugar
- 2 eggs
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 100 g sultanas
- 70 g currants
Piping
- 80 g plain flour
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp olive oil
- 60 g water
Syrup
- 60 g freshly squeezed orange juice
- 2 tbsp honey
- butter, to serve
- jam, to serve
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 1399.1 kJ / 334.4 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Karbohidrat
- 58.3 g
- Lemak
- 8.2 g
- Lemak Jenuh
- 4.2 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 134.5 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaHerb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min
Sourdough pizza base
3h 5min
Roti (for two)
25 min
Cauliflower flammkuchen
1 Std.
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Pizza bianca
40 min
Easy brioche
1h 50 min
Seed and nut bread
1h 30min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 Std.
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Mini herb and garlic pull apart bread
1 Std. 35 Min
Panettone
34 Std. 25 Min