Perangkat & Aksesori
Babaganoush
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
1000 g di melanzane
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
60 g di salsa tahini
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
prezzemolo tritato a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
207.5 mg
Protein
4.4 g
Kalori
535.2 kJ /
128 kcal
Lemak
10 g
Serat
5.2 g
Lemak Jenuh
1.4 g
Karbohidrat
4.8 g
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