Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (opsional) geraspt (zie tip)
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 42.5 g

Kalori 2500 kJ / 598.2 kcal

Lemak 31 g

Serat 4.2 g

Karbohidrat 28.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Black Collection 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 menit

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 menit

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Tanpa peringkat

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Tanpa peringkat

Vispannetje

35 menit

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1j 35 menit

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 menit

Gegrilde octopus met aardappelen

2j 45 menit

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 menit

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Tanpa peringkat

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Tanpa peringkat

Tampilkan semua