Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salsa de frijol
- 750 g de frijoles negros cocidos
- 400 g de agua
Relleno
- 1000 g de chicharrón prensado
- 350 g de tomate verde (tomate de fresadilla o tomatillo)
- 350 g de jitomate (huaje rojo)
- 2 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 2 chiles anchos, sin tallo y sin semillas
- 1 ½ cdita de sal
- 1 ½ cdita de pimienta negra entera
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 cditas de comino en polvo
- 8 chiles poblanos, asados. sin piel y sin semillas
Masa
- 350 g de agua
- 250 g de harina de maíz, para tortillas
- 100 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de polvo para hornear
- aceite vegetal, para freír
- 250 g de crema, para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 2569.6 kJ / 614.1 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Karbohidrat
- 62.8 g
- Lemak
- 24.5 g
- Lemak Jenuh
- 9.1 g
- Serat
- 12.4 g
- Natrium
- 979.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGalletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Digestivo
10 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Esponja de chocolate al vapor
30 min
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Caldo de queso
40min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula
1 godz.
Espirales de Fideuá vegetarianos
Tanpa peringkat